Dans la gastronomie Corse, il y a quelques éléments si particuliers, qu’on ne peut que difficilement passé à côté, surtout si on vient visiter la Corse.
Par exemple, le fromage de brebis qui est fabriqué par des fermiers et bergers Corses, ont clairement le caractère unique, rugueux et sobre des gens de ce pays. Ce fromage la, c’est un goût extrêmement puissant qui marque bien toute la force de son ...